蔚萊1號對麻黃肉雞生產性能的影響
廣東蔚萊生物科技有限公司
摘要：為檢驗蔚萊1號對麻黃肉雞生產性能的影響，特此設定本試驗。4600只1日齡麻黃肉雞隨機分為2組，每組2300只，一組為對照組，另一組添加蔚萊1號。試驗結果：①蔚萊1號能提高出欄率4.71%(96.65%VS92.30%)；②蔚萊1號能提高肉雞的平均日增重9.62%(25.74VS23.48)；③蔚萊1號能降低肉雞的料肉比4.96%(2.30VS2.42)。結論：蔚萊1號能提高麻黃肉雞生產性能。
1 試驗分組
4600只1日齡麻黃肉雞隨機分為2組，每組2300只，一組為對照組，另一組添加蔚萊1號，試驗時間：2019年1月15日到2019年3月21日共65天。
2 試驗結果
從上表可以看出，蔚萊1號能提高麻黃肉雞的出欄率，提高了4.35個百分點；蔚萊1號提高了肉雞的出欄體重，平均每只多重147.67克；蔚萊1號提高了肉雞平均日增重，比對照組多2.26克/天；蔚萊1號改善了肉雞的料肉比，降低了0.12。
3 討論
3.1 蔚萊1號對麻黃肉雞出欄率的影響
蔚萊1號能提高肉雞的出欄率，其機理大概如下：特有的亞乙基基團有特殊的抗氧化生理功能，能在29-烯丙基處快速形成一個自由基，此自由基即異構化為一個叔自由基，該叔自由基比脂肪酸碳中心自由基更穩定，從而阻斷了脂肪酸的氧化反應。結合文獻和本研發團隊多年從業經驗，植物甾醇最少有三條途徑發揮其抗氧化功能，第一條途徑，直接減少ROS的產生；第二條途徑，直接清除自由基；第三條途徑，提高SOD等酶的活性，從而達到減緩或者消除氧化應激對組織細胞的損傷，見圖1[廣東飼料，2018(12)，30-33]。
3.2 蔚萊1號對麻黃肉雞生產性能的影響
蔚萊1號能提高麻黃肉雞的生產性能，其機理我們認為最少有以下三種途徑或者機理（見圖2）。第一條途徑是植物甾醇在水溶質的狀態下，生長激素、植物甾醇、核糖核蛋白體三者形成復合體，這種復合體的結構相對單獨存在的生長激素較為穩定，從而延長生長激素的半衰期，發揮了穩定生長激素結構的作用，延長生長激素作用的時間，從而促進動物生長。第二條途徑是植物甾醇是類固醇激素的前體物質，具有類激素功能，能與靶細胞受體結合，激發DNA的轉錄活動，生成新的mRNA，誘導蛋白質的合成。第三條途徑是植物甾醇在肝臟，刺激產生類胰島素生長因子，激素生長軸，促進蛋白質的合成[廣東飼料，2018(12)，30-33]。
4 結論
蔚萊1號能提高麻黃肉雞的生產性能。
